威海青正藍(lán)海食品
當(dāng)裙梗很硬時(shí)，可適當(dāng)提高調(diào)味液中酸的含量，或在豆醬中添加一些有機(jī)酸，使其軟化。另外，生豆醬中因含有酵母，會(huì)使裙梗軟化，故必須經(jīng)加熱殺菌后再浸漬裙梗。
| 配料表： | 裙帶梗、食鹽 |
| 規(guī)格： | 15KG/箱 |
| 保 質(zhì) 期： | 24個(gè)月 |
| 儲(chǔ)存方法： | -18℃冷凍儲(chǔ)藏 |
| 使用方法： | 泡發(fā)后涼拌或做料理食材 |